一般冷(leng)(leng)庫(ku)多由制(zhi)冷(leng)(leng)機(ji)制(zhi)冷(leng)(leng)，利用(yong)氣化溫(wen)(wen)度很(hen)低的液體（氨或(huo)氟里昂）作為冷(leng)(leng)卻(que)(que)劑，使其在(zai)低壓和機(ji)械控制(zhi)的條件下(xia)蒸(zheng)發，吸收貯(zhu)藏(zang)庫(ku)內(nei)的熱量，從而(er)達到冷(leng)(leng)卻(que)(que)降溫(wen)(wen)的目的，最常用(yong)的是壓縮式冷(leng)(leng)藏(zang)機(ji)，主(zhu)要由壓縮機(ji)、冷(leng)(leng)凝器，節流閥和蒸(zheng)發管等組成。按照蒸(zheng)發管裝置(zhi)的方式又可(ke)分直接冷(leng)(leng)卻(que)(que)和間(jian)接冷(leng)(leng)卻(que)(que)兩種，間(jian)接冷(leng)(leng)卻(que)(que)是由鼓風(feng)機(ji)將庫(ku)房內(nei)的空氣抽吸進空氣冷(leng)(leng)卻(que)(que)裝置(zhi)，空氣被盤(pan)旋于(yu)冷(leng)(leng)卻(que)(que)裝置(zhi)內(nei)的蒸(zheng)發管吸熱后，再送入庫(ku)內(nei)而(er)降溫(wen)(wen)。
